黑白花奶牛是我国产乳量高、数量多、分布广的奶牛品种。在正常饲养崐条件下，大部分母牛的产乳量均可达到一定水平。在个别育种场，全牛群年平均产乳量、以及个体奶牛一个泌乳期（305d）产乳量已达到国际上优秀黑白花奶牛的水平。应用这一品种改良本地牛的工作，目前正广泛开展，并已得到明显的效果。在不久的将来，这一品种的数量和质量均将得到很大的提高。今后，为矫正其乳脂率崐较低。乳房下垂和尻窄斜等缺点，必须在培育和选择公牛上下功夫，同时在选择方崐法上要避免单纯对产乳量进行选择，采用包括有产乳量、乳脂率和体型外貌的综合崐选择法，才能奏效。

鑫盛源牧业有限公司建于2006年，主要经营以奶牛和鲜奶销售，经过几年的发展和努力现在以形成规模规模化企业，现在有奶牛500多头工人27人，厂房6栋（3000多平米）大型机器设备5台现代化建设的挤奶车间一个，一次能同时挤奶50头，随着经济的发展2017年还要继续投资扩大，预计2017年奶牛达到存栏700头达到标准化企业集团发展！